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Wolkenbrot Rezept mit Eiweiß Baiser und Maisstärke

Wolkenbrot Rezept mit Eiweiß Baiser und Stärke

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Wolkenbrot Rezept mit Eiweiß Baiser und Stärke

Wolkenbrot aus Eiweißen und Maisstärke

Dieses Brot enthält kein Mehl, der Hauptbestandteil sind geschlagene Eiweiße. Das Wolkenbrot wird unglaublich luftig und weich wie eine "Wolke". Durch die Zugabe von Lebensmittelfarbe erhält Cloud Bread eine wunderschöne hellblaue Farbe.

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