Knusprige Nutellablume aus Blätterteig
Zutaten
- 2 Packungen Blätterteig, aus dem Kühlregal
- 8 EL Nutella
- Puderzucker, zum Servieren
Utensilien
- Teller
- Pizzaroller
- Löffel
- Messer
- Glas
- Backpapier
Anleitung
- Den Blätterteig ausrollen.
- Mit einem Teller 2 Kreise zuschneiden.
- Mit dem anderen Blätterteig genauso fortfahren.
- Ein Teigkreis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Mit Nutella bestreichen.
- Den nächsten Teigkreis darauf legen und diesen ebenso mit Nutella bestreichen.
- Mit dem dritten Teigkreis genauso vorgehen.
- Den vierten Kreis oben drauf legen und nicht mehr bestreichen.
- Ein Glas mit kleinem Durchmesser in die Mitte der Blätterteigschichten setzen.
- Vom Glas aus die Schichten in gleichgroße Kuchenstücke (ca. 16 Stücke) schneiden.
- Zwei aneinander liegenden Tortenstücke nehmen und zur Innenseite zwei Mal eindrehen.
- Genauso mit den restlichen geschnittenen Teigstücken fortfahren.
- Das Glas entfernen und die Nutellablume bei 200°C ca. 20 Minuten im Backofen backen.
Die Nutellablume kann auch mit Puderzucker bestäubt werden.
